26. März 2016

Jannis

Am 22.3.16 ist unser Sohn geboren.


Wie es in Holland Tradition ist, haben wir Beschuit met muisjes gegessen.



wahrscheinlich wird es erstmal nicht so viele neuen Kreativ-Posts geben... Gibt jetzt anderes zu tun...


17. März 2016

Apfelkuchen

Ein Apfelkuchen... nix Besonderes würde man meinen, aber dieser hier muss geposted werden!!!



 Hier ist das Rezept.

Zutaten:
125gr. Zucker
200gr. weiche Butter
2 Eier
1 Pck. Vanillezucker
150gr. Joghurt
200gr. Mehl
1TL Backpulver
1 Prise Salz
4-5 kleine bis mittelgroße Äpfel
Zimt nach Geschmack

Zubereitung:
Zucker mit Butter schaumig schlagen, Eier nach und nach dazugeben. Vanillezucker und Joghurt ebenfalls unterrühren.
Zum Schluss das Mehl mit dem Backpulver und Salz dazugeben.
Äpfel schälen und in kleine Schnitze schneiden.
Eine Kastenkuchenform einfetten und mit Mehl bestäuben. Die Hälfte vom Teig hineingeben, die Hälfte der Äpfel auf den Teig geben. Je nach Geschmack etwas Zimt darüber streuen. Anschliessend den restlichen Teig auf den Äpfeln verteilen. Die übrigen Äpfel obendrauf geben, und je nach Geschmack nochmals mit Zimt und Zucker bestäuben.
Kuchen 1h im vorgeheizten Backofen (Heißluft 160°C.) backen.
Auskühlen lassen (oder auch nicht...) und genießen! 

16. März 2016

Pflanzen

Heute habe ich mal etwas anderes, etwas weniger kreatives gemacht, möchte es euch trotzdem zeigen. Ich habe Samen ausgesät!




Jetzt bin ich aber gespannt ob das auch was wird...
Immerhin haben wir jetzt einen Garten, und so müssen die Pflanzen nicht für immer drinnen bleiben. :-)

Aubergine
Wassermelone
Zierkürbis
Tomate
Paprika
Koriander
Zitronengras
Dill
Petersilie

Ich halte euch auf dem Laufenden!





12. März 2016

Baby-Lagerungskissen/ Mini-Stillkissen

Dieses Baby-Lagerungskissen, ist recht einfach zu machen, hat aber einen großen Effekt! Babys lieben es schön eingenestet zu werden, denn dies gibt ihnen ein Gefühl wie in Mama's Bauch, wo alles zum Schluss ganz eng war.



Das Kissen ist gefüllt mit Dinkelspreu.


Ich habe das Schnittmuster fürs Kissen 2 mal ausgeschnitten, links auf links zusammengesteckt und einmal rundherum genäht (Wendelücke gelassen).
Anschliessend habe ich das Kissen gefüllt. Menge ist recht variabel... Formbar sollte es aber noch sein. 
Zum Schluss habe ich die Öffnung mit der Maschine zu genäht (braucht ja nicht extrem schön sein, da ja ein Bezug drüber kommt).

Für den Bezug habe ich wieder diesen schönen Elefantenstoff vom Ikea genommen :-)
In Prinzip ist der Bezug ähnlich zu nähen wie das Kissen selbst, allerdings besteht es aus drei Stoffteilen, damit man das Kissen gut rein- und rausbekommt zum waschen.


Auf dem Bild sieht man wie ich diese drei Lagen zusammengenäht habe.



Und fertig ist das Kuschelkissen für's Baby

Gerne nähe ich auf Anfrage auch für euch so ein Kissen, selbstverständlich mit einem Bezug aus eurem Lieblingsstoff.

€30,- für's Kissen
€10,- für den Bezug

Schoko-Mohn-Johannisbeercreme-Torte

Der Sascha hatte am Mittwoch Geburtstag, und da das Baby noch etwas auf sich warten lässt, hatte ich Zeit ausgiebig zu backen!


Am Vortag habe ich den Schoko-Mohn Biskuitboden gemacht.
Und am Tag selber dann die Creme, mit Johannisbeernektar, Gelatine, griechischer Jogurt und Eischnee. Super, da die Kalorien sich in Grenzen halten.
Wer die Torte nachmachen möchte, findet hier das Rezept: http://www.lindt.de/lindt-fanclub/rezepte/kuchen-torten/schokoladen-mohn-torte/
Ich habe das Rezept mal 1 1/3 genommen, da meine Springform 26cm ist, und keine 22cm. Das hat prima geklappt.
viel Spaß beim Backen und Essen!

Nachtrag Kindergeburtstag

Etwas spät, aber diese Bilder möchte ich euch zeigen.
Lisa hat den Kindern eine tolle Schweinetorte gemacht!



und Sarah hat den Mädels diese leckere Torte gemacht:


zu kurz kamen wir nicht!